Kalcij

Na kaj pomislimo ob besedi kalcij. Prav gotovo na naše kosti, pa na osteoporozo in morda še na mleko in mlečne izdelke, kot najpomembnejši vir kalcija v naši prehrani. Pa je kalcij res pomemben samo po tem?

Hladno stiskana olja iz Sibirije

V Sibiriji bolezni srca in ožilja skorajda ne poznajo. K temu prispevajo miren način življenja in naraven način prehranjevanja prebivalcev. Kako prebvalci Sibirje nadomestijo pomanjkanje vitamina C, preberite v prispevku.