Transmaščobe, čim manj, tem bolje!

V priporočilih za zdravo uravnoteženo prehrano posebej izpostavljamo vsebnost transmaščobnih kislin. Kaj so? Kako nastanejo, kaj povzročajo in kako se jim najprimerneje izognemo? Vse to so vprašanja, ki si jih pogosto vzpostavljamo, posebno še, ker so informacije v medijih pogosto nepopolne

Z zdravo prehrano nad aterosklerozo

Civilizacijske bolezni, bolezni nezdravega načina življenja in izobilja. Med njimi izstopajo srčne in žilne bolezni, kot so angina pektoris, srčni infarkt, možganska kap, srčna in ledvična odpoved, gangrena na spodnjih okončinah.