Zelenjavna pica
Čas je za odlično zelenjavno pizo. Sestavine pice naj bodo: 85% okusnih, preostalih 15% prav tako zelo okusnih :-) Uživajte v jedi in dober tek!
Odležani ovseni kosmiči z jagodami in medom
Ovseni kosmiči vsebujejo veliko vlaknin, ki nam dajo občutek sitosti. Po želji dodamo mlečne pripravke (mleko, jogurt, skuta, …) in sadje in pred seboj imamo kakovosten obrok.
Solata iz klementin, motovilca in fete
Solata poživi. Je prijetna za oko in okusna. V njej so zdrava hranila. Ker ne vsebuje veliko beljakovin, si jo naredite kot dodatek k mesu, ribam ali jedem s stročnicami.
Olja – kaj je novega na področju raziskav?
V zadnjih letih je med »prodajalci zdrave hrane« postalo moderno za vsako zdravstveno težavo svetovati uporabo kokosovega olja. Prednjači predvsem kot »olje za hujšanje« in preventivno sredstvo proti boleznim srca. Pa je res tako »zdravo«?
Zeljna juha s paradižnikom
Zelje vsebuje antioksidanta: vitamin C, A in E. Skupaj ostalimi povrtninami (čebula, korenček, koleraba, česen in paradinik) tvori odlično idejo za okusno in hranilno juho.
Bananin borovničji milkshake
Včasih paše sadje v tekoči obliki. Milkshaki oz. smootiji so odličen vir sadja in vlaknin, ko otroci ne želijo sadja v primarni obliki.
Svinjski kotleti z zelenjavo v enem loncu
Recept za uravnoteženo glavno jed. Pri mesnih jedeh nikar ne pozabimo na veliko zelenjave. Solimo manj, raje uporabimo druge začimbe. Dober tek!
Prehranski nasveti namenjeni posameznikom in družinam v času COVID-19
Spremembe, ki smo jim priča, bodo lahko vplivale na naše prehranske navade in način življenja, tudi ko bo epidemija končana. Prehrana je vedenjski dejavnik, ki ga v tem času lahko koristno spremenimo, če doslej ni podpiral našega zdravja. Tudi z omejitvami dostopa do določene vrste hrane, finančnimi omejitvami ter slabšimi kuharskimi veščinami lahko sestavimo zdrave obroke in se bolj redno prehranjujemo.
Naj zadiši: Špinačna juha s karijem in lečo
Ob takih hladnih dnevih najbolj paše topla gosta juha, ki ima pozitiven učinek na naše zdravje, saj vsebuje zdrave sestavine in malo soli.
Črevesna mikrobiota in probiotiki – II. del
Ne obstaja namreč nič takega kot univerzalni probiotik, ki bi npr. hkrati lajšal driske in zaprtje, izboljševal imunski odziv na okužbe ter zaviral sistemska vnetja pri alergijah in avtoimunskih bolezni. Če kak proizvajalec trdi, da njegov probiotični preparat lahko naredi vse prej omenjeno, zelo verjetno laže!