Lipidi / Prehrana

Transmaščobe, čim manj, tem bolje!

V priporočilih za zdravo uravnoteženo prehrano posebej izpostavljamo vsebnost transmaščobnih kislin. Kaj so? Kako nastanejo, kaj povzročajo in kako se jim najprimerneje izognemo? Vse to so vprašanja, ki si jih pogosto vzpostavljamo, posebno še, ker so informacije v medijih pogosto nepopolne

Lipidi / Predavanja, delavnice in tečaji

Predavanje o trigliceridih (18. 11. 2017)

Podatki raziskav, opravljenih v zadnjih letih kažejo, da v Sloveniji skokovito narašča število prekomerno prehranjenih in debelih ljudi ter bolnikov s sladkorno boleznijo. Številni dokazi kažejo, da je vzrok za to napačna prehrana (kot so npr. uživanje sladkih pijač, obrokov hitre prehrane, …) in premalo telesne dejavnosti.