Sestavine (za 2 osebi):
- 100, g koščkov temne čokolade
- semena enega granatnega jabolka
- papirnate posodice za mafine
Granatno jabolko prerežemo in z žličko iz njega izdolbemo semena. Koščke čokolade na sopari stopimo. Nato uporabimo vrečko za brizganje (lahko pa tudi samo žlico) in v vsako posodico na dno damo tanko plast čokolade. Nanjo skoraj do vrh posodice naložimo semena in na vrhu vse skupaj prelijemo še z malo čokolade v karirastem vzorcu, tako da drži skupaj semena. Pazimo, da ne naredimo predebele plasti čokolade, saj jo bo sicer težko gristi. Postavimo v hladilnik za 20 minut, da se čokolada strdi in postrežemo. Ker smo uporabili sveža semena, jih je treba pojesti še isti dan, vendar verjamemo, da s tem ne boste imeli težav.