Osnovna dejavnost Društva za zdravje srca in ožilja Slovenije je varovanje pred boleznimi srca in ožilja. Nepravilna prehrana je najpomembnejši dejavnik tveganja za njihov nastanek.
Znak VARUJE ZDRAVJE, ki ga društvo podeljuje ustreznim živilskim izdelkom in jedilnikom, je postal vodnik pri izbiri hrane, ki se priporoča kot zdrava in varovalna.
Živila z znakom VARUJE ZDRAVJE so tisti zdravstveno neoporečni živilski izdelki in jedilniki, ki vsebujejo malo maščobe, in nasičenih maščobnih kislin, holesterola, malo sladkorja, veliko prehranskih vlaknin ali imajo nizko energijsko vrednost.
Znak lahko nosijo samo pakirana živila.
Ustreznost ocenjuje od društva neodvisna strokovna komisija, odgovarjati morajo normativu, ki ga je določila Svetovna zdravstvena organizacija in določa dovoljene vsebnosti maščobe, nasičenih maščobnih kislin, holesterola, soli, prehranskih vlaknin in energijsko vrednost. Do danes je znak VARUJE ZDRAVJE prejelo preko 220 živil in štirje jedilniki. Društvo vsako leto pripravi razstavo vseh varovalnih živil na sejmu Narava – zdravje.
Pravilnik O POGOJIH PODELJEVANJA PRAVICE DO UPORABE KOLEKTIVNE BLAGOVNE/STORITVENE ZNAMKE Društva za zdravje srca in ožilja Slovenije določa postopek pridobitve, pravice in dolžnosti uporabnika ter normativ za ocenjevanje.
Izdelki, ki so pridobili znak VARUJE ZDRAVJE
ŽIVILA Z VEČ PREHRANSKIH VLAKNIN
Ptujske pekarne in slaščičarne, Ptuj
- posebni kruh 0,8 kg in pecivo 70g s sojo
- graham kruh slaščičarne, Ptuj
- graham pecivo
- Skandinavski kruh
Žito Intes, Maribor
- ovseni kosmiči
- ječmenovi kosmiči
- rženi kosmiči
- pšenični kosmiči
- Sport müsli – žita
- Sport müsli – sadni
- Sport müsli – polnozrnati
- Natura sport müsli – ovseni kosmiči
Žito, Ljubljana
- graham špageti Grande
- graham peresniki
- sojini špageti Grande
- valjani graham rezanci
- pecivo Zdravo jutro
- Zlati grisini – polnozrnati
- Zlati prepečenec – polnozrnati
- Kosobrinc – večzrnati kruh z ovsenimi otrobi
- Hrski – švedski hrustljavi kruhki s pšeničnim drobljencem
- Hrski – sezam švedski hrustljavi kruhki s pšeničnim drobljencem
Klasje, Celje
- petzrnati kruh (rž, oves, lan, pšenica, sončnice)
- rženi polnozrnati kruh
Kruh – pecivo, Maribor
- bavarski kruh
- večzrnati kruh
- finski kruh
- žemlje z otrobi
- graham bombetke
- zrnate štručke
- pecivo z ovsenimi kosmiči
- kruh z ovsenimi kosmiči
- polpečeno pekovsko pecivo – štručke z otrobi
- Renski kruh
- Krpanov kruh
Mlinotest, Ajdovščina
- Vita graham rezanci
- Vita pirini rezanci
- Vita sojini rezanci
- Vita ajdovi rezanci
- Vita pirini špageti
- Vita pirini peresniki
- ajdovi svaljki
- ovseni kruh
- kruh Lahko – dobro
- sončnični kruh
Mercator Emba, Ljubljana
- hrustljavi müsli s sojo in s sadjem – EMBI
Eta, Kamnik
- sterilizirana sladka koruza v zrnju
- steriliziran korenček
- steriliziran grah
- steriliziran grah in korenček
- steriliziran stročji fižol
- pasterizirana rdeča pesa
- pasterizirani feferoni, nepekoči
- pasterizirana mešana solata
- pasterizirane kumarice
- pasterizirana paprika
- pasterizirana kisla repa
- pasterizirano kislo zelje
- ajvar – nepekoč
Droga Kolinska, Ljubljana
- ajdova kaša
- ječmenova kaša
- ovsena kaša
- ržena kaša
- pira
Emona blagovni center, Ljubljana
- instant pšenični otrobi
ŽIVILA Z NIZKO VSEBNOSTJO MAŠČOBE IN NASIČENIH MAŠČOBNIH KISLIN
Pivka perutninarstvo, Košana
- sveže piščančje meso – file prsa
- prsi v ovitku
- puranji file
- puranji zrezki
- stegna kuncev
Agromerkur, Murska Sobota
- piščančja prsa – file
Frigomar, Izola
- osliči – fileti
Tovarna mesnih izdelkov Košaki, Maribor
- stisnjena govedina v ovitku
- prešana šunka
- šunka v ovitku
Perutnina Ptuj
- beli šink
- hlebček – puranje prsi
- puranji šink
- prekajeni puranji file
- piščančji file – prsno meso brez kože
- puranji file- prsno meso brez kože
- bela hrenovka
- puranja šunka v ovoju
- puranji file – zrezek
- ptujski ražnjiči – piščančji ražnjiči brez slanine
- piščančje prsi brez kože
- ohlajeni piščančji file brez kože
- piščančje prsi v ovitku
MIR Mesna industrija Radgona
- toast šunka (konzervirano prašičje meso v kosih)
- VITA (konzervirano goveje meso v kosih)
- piščančja prsa v ovitku
Mesarija Arvaj, Kranj
- pečen rostbeef z začimbami
- svinjski hrbet z začimbami
- pečena šunka
- pečena junčja svinjska gnajt
- goveja šunka v črevu
- suha govedina – goveji pršut
Mesnine dežele Kranjske, Ljubljana
- pečena govedina
- lahka šunka
Pomurka, Murska Sobota
- šunka v ovitku
- lahka šunka
KZ Krka, Novo mesto
- pizza šunka iz govejega mesa
Mlekarna Celeia, Arja vas
- pasterizirano mleko 1,5% m.m.
ŽIVILA Z NIZKO VSEBNOSTJO MAŠČOBE IN HOLESTEROLA
Banex, Slovenske Konjice
- Safcol kosi tuna v lastnem soku
ŽIVILA Z NIZKO VSEBNOSTJO NASIČENIH MAŠČOBNIH KISLIN IN HOLESTEROLA
Banex, Slovenske Konjice
- Safcol kosi tuna v lastnem soku z dodanim ekstra deviškim oljčnim oljem
ŽIVILA Z NIZKO VSEBNOSTJO MAŠČOBE, NASIČENIH MAŠČOBNIH KISLIN IN HOLESTEROLA
Pomurske mlekarne, Murska Sobota
- posneti mlečni prah
Agroind Vipava, PE Mlekarna
- Bifidus navaden
- Bifidus jagoda
- Lahki Yovi
- vipavska posneta skuta
Mlekarna Celeia, Arja vas
- LCA jogurt navadni gozdna borovnica vrtna jagoda vinogradniška breskev zlati delišes višnja
- LCA napitek jabolko brusnica ananas banana
- Goodfood navadni jagoda gozdni sadeži
- LC Tuš navadni jagoda gozdni sadeži
- 4 žitni LCA jogurt pomaranča in ananas sliva, jabolko in hruška gozdni sadeži
- Spar tekoči in lahki LCA
- sveža posneta skuta
- lahki sadni jogurt 1,3% m.m. breskev – malina
- lahki sadni jogurt 1,3% m.m. aloa vera
- lahki sadni jogurt 1,3% m.m. ananas
- lahki sadni jogurt 1,3% m.m. marelica korenček
- tekoči lahki jogurt 1,3 % m. m
- probiotični mlečni izdelek LCA VITA z 0,1% m.m.
Ljubljanske mlekarne, Ljubljana
- skuta – sveži pusti sir
- navadni jogurt 1,3% m.m.
- tekoči jogurt 1,3% m.m.
- EGO navaden
- probiotično fermentirano mleko – drink Kako si? – z vlakninami
- probiotično fermentirano mleko – drink Kako si? – breskev, marakuja z žitaricami
- probiotično fermentirano mleko – drink Kako si? – pomaranča z jabolkom
- probiotično fermentirano mleko – drink Kako si? – jagoda, rdeče grozdje, črni ribez
- probiotični sadni jogurt s sladili Kako si? 0,1 % m.m. – jagoda
- probiotični sadni jogurt s sladili Kako si? 0,1% m.m. – gozdni sadeži
- sadni jogurt 1,3% m.m. – borovnica
- sadni jogurt 1,3% m.m. – jagoda
- sadni jogurt 1,3% m.m. – ananas
- sadni jogurt 1,3% m.m. – višnja, banana z ovsenimi kosmiči
- tekoči sadni jogurt 1,3% m.m. – banana, ananas
- tekoči sadni jogurt 1,3% m.m. – gozdni sadeži
- tekoči sadni jogurt 1,3% m.m. – jagoda
Poslovni sistem Mercator, Ljubljana
- probiotični jogurt z 1,5 % m.m.
Banex, Slovenske Konjice
- Safcol kosi tuna po italijansko
- Safcol kosi tuna s paradižnikom in papriko
- Safcol kosi tuna v česnovi pikantni omaki
- Safcol kosi tuna z mehiško omako
Pejo trading, Kozina
- CALVO Kosi tuna v lastnem soku
- CALVO Kosi tuna v lastnem soku z manj soli
ŽIVILA Z NIZKO VSEBNOSTJO MAŠČOBE, NASIČENIH MAŠČOBNIH KISLIN, HOLESTEROLA IN Z ZNIŽANO ENERGIJSKO VREDNOSTJO
Ljubljanske mlekarne, Ljubljana
- alpsko mleko z 0,5% mlečne maščobe
- probiotični jogurt Kako si? 0,1% m.m.
ŽIVILA Z UGODNO SESTAVO MAŠČOBNIH KISLIN
Tovarna olja Gea, Slovenska Bistrica
- ekstra sončnično olje
- GEA sončnično olje z visoko vsebnostjo oleinske kisline
- Zvezda rafinirano olje oljne ogrščice
- oljčno olje
- ekstra oljčno olje – naravno hladno stiskano
- ekstra rastlinsko olje
- CEKIN, Vital – jedilno rafinirano sončnično olje
- CEKIN, mediteran, oljčno rastlinsko olje
- CEKIN, ekstra deviško oljčno olje
- 100 % jedilno rafinirano repično olje
uvoznik: Merit Int.,Ljubljana
proizvajalec: Aceites Borges Pont., S.A. Španija
- ekstra deviško oljčno olje
uvoznik: Emona obala Koper
proizvajalec: Carapelli Firence, S.p.A. Firenze, Italija
- ekstra deviško oljčno olje Carapelli
VAROVALNI JEDILNIKI
Varovalni jedilniki:
Gostišče ARVAJ, Kranj
paradižnikova juha, puranova pletenica, riž s currijem, zelenjavna priloga, zelena solata, hruška v vinu z mandeljni
Gostišče Perutnine Ptuj, Ptuj
Jedilnik 1: zelenjavna mineštra, mariniran piščančji file v belem vinu, slan krompir s špinačo, solatni srčki z balzamičnim kisom in olivnim oljem, obložen ananas s sadno omako.
Jedilnik 2: porova juha s krompirjem, piščančji zvitki v jogurtovi omaki, zapečena ajdova kaša, brokoli z mandeljni, berivka z rdečo redkvico, skutna strjenka z jagodnim kolijem.
Jedilnik 3: krepka zelenjavna juha s skutnim štrukljem, piščančja stegna v zelenjavni omaki, sotiran krompir, paradižnik v solati