Sladkorna bolezen tip 1, pri kateri zaradi imunskih razlogov propadejo celice beta v trebušni slinavki, ki izločajo inzulin, velja za bolezen otrok in mladine. V resnici pa se sladkorna bolezni tip 1 lahko izrazi tudi pri odraslih med 30. in 60. letom starosti. Ti bolniki imajo manjši indeks telesne mase kot bolniki s sladkorno boleznijo tip 2, pri zdravljenju pa praviloma že v prvem letu potrebujejo inzulin.